tarafından admin | Mar 28, 2023 | Tarifler
Lahana Turşusu Tarifi Lahana turşusu K,C, A, B vitaminleri ve diyet lifinden zengindir. İçeriğindeki fitokimyasallar sayesinde antioksidan ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir. Kükürt açısından zengin olduğu için glutatyon seviyelerini artırarak oksidatif stresin...
tarafından admin | Mar 28, 2023 | Tarifler
Pancar Kvass Tarifi Pancarın içindeki Betain mide asidini güçlendirerek besinlerin sindirilebilirliğini artırır, bağırsak yapısını güçlendirir. Pancar fermente edildiğinde sindirime katkısı da artmaktadır. Peynir altı suyu ile pancar fermente edildiğinde protein oranı...
